2011年11月21日 星期一

【活動】咖啡產區風味品嘗-台南巧食鋪

Caf’e Duet在11/20跟台南巧食鋪合力舉辦一場『咖啡產區風味品嘗』的課程



下午三點開始,參加的朋友陸續到達,哇有老朋友!他們可是從高雄專程來的,揪感心A~~


我們介紹了中美洲尼加拉瓜的Tres Soles莊園以及非洲衣索比亞的日曬椰加


課程中,我們讓參與的朋友透過不同杯型來品嘗同一支咖啡,產區風味真的會更加明顯。


現場也對『在家沖咖啡』做了分解步驟與示範。大家非常認真呢!!


我們也約定了12月份還要再來開一次手沖體驗課。

呼~~大家真的好認真喔。
也對咖啡有各式各樣的問題?Blend?單品?顆粒大小?公平交易?有機?


還一直詢問Caf’e Duet甚麼時候要開

我…會努力!!

也請大家多多幫Caf'e Duet集氣呀~~~