2012年7月2日 星期一

【咖啡豆】2012七月豆單

【訂購資訊】


一、如何訂購

1.本月固定烘豆日期:7/10,7/20,7/30
2.咖啡寄送時間:烘培日隔二天
3.若有需要事先研磨,請於留言欄註明您沖煮咖啡的方法,但我們真的不建議事先研磨,那會快速地降低咖啡的風味!
4.留言訂購或email訂購後,會有專人與您連絡及告知匯款資訊!

二、郵資計算
購買金額1000以下,運費70元
購滿金額1001元以上,免運費!

三、匯款方式
1.ATM轉帳

四、其他

1.盒裝掛耳包每盒10包
2.如果您希望了解其它產區咖啡,歡迎留言/來信討論!!

◎亞洲產區

【印尼Jampit莊園 】350元/200g, 350元/掛耳包盒
香氣★★★☆☆
甜度★★★☆☆
酸度★☆☆☆☆
醇度★★★☆☆
深焙。烘焙至二爆後立即下豆,巧克力糖、甜感明顯,口感厚!

【印尼藍湖曼特寧 】350元/200g, 350元/掛耳包盒

香氣★★★★☆
甜度★★★☆☆
酸度★☆☆☆☆
醇度★★★☆☆
深焙。烘焙至二爆後立即下豆,讓咖啡喝起來有厚重黏稠的口感,並且伴隨著一些焦糖、奶油香氣,適合口感較重的人飲用!

◎非洲產區

【衣索比亞 日曬椰加雪菲】 450元/200g, 450元/掛耳包盒

香氣★★★★☆
甜度★★☆☆☆
酸度★★★☆☆
醇度★★★☆☆
中淺焙。藍莓的香氣是這款日曬豆很明顯的特徵!搭配任何甜點都是很好的選擇喔!!降溫後,會有一點酒香跟香料香氣

【衣索比亞 水洗椰加雪菲】 350元/200g, 350元/掛耳包盒

香氣★★★★☆
甜度★★☆☆☆
酸度★★★☆☆
醇度★★★☆☆
中焙。本批次水洗椰加的走的是柑橘味!午後搭配口感清爽的小餅乾是很好的選擇喔!!降溫後的甜感會更加明顯,酸酸甜甜的,很好入口!

【坦尚尼亞 Peaberry 】350元/200g, 350元/掛耳包盒◎新品入荷
香氣★★★☆☆
甜度★★★☆☆
酸度★★☆☆☆
醇度★★★☆☆
中深焙。入口的微微果酸會出在舌兩側,降溫後的甘蔗甜,很驚艷!

◎中南美洲產區

【哥斯大黎加 赫爾巴夙莊園  蜜處理】350元/200g, 350元/掛耳包盒

香氣★★★★☆
甜度★★★★☆
酸度★★☆☆☆
醇度★★★☆☆
中深焙。成熟瓜果的甜香、甜度高的水果酸香

【尼加拉瓜 Tres Soles莊園 】300元/200g, 300元/掛耳包盒
香氣★★★☆☆
甜度★★★☆☆
酸度★★☆☆☆
醇度★★★☆☆
中深焙。巧克力香氣,葡萄柚皮酸。降溫後黑糖甜感好。


【巴拿馬 Classical莊園】 300元/200g, 300元/掛耳包盒

香氣★★★☆☆
甜度★★★☆☆
酸度★★☆☆☆
醇度★★★★☆

中深焙。溫柔、甜美!


【哥倫比亞秘密莊園】 350元/200g, 350元/掛耳包盒

香氣★★★☆☆
甜度★★★☆☆
酸度★★☆☆☆
醇度★★★★☆

中深焙。有著明顯的巧克力的香氣與厚實的口感!

◎綜合咖啡

【Duet Blend】300元/200g, 300元/掛耳包盒

香氣★★★★☆
甜度★★★★☆
酸度★☆☆☆☆
醇度★★★★☆
中深焙。Caf'e Duet特調配方!可加入牛奶享受圓潤溫暖;黑咖啡的表現也能擁有很好的香氣與平衡的口感喔!


【經典曼巴】300元/200g, 300元/掛耳包盒

香氣★★★☆☆
甜度★★★☆☆
酸度★★★☆☆
醇度★★★★☆

中深焙。曼巴不就是愛它那溫潤與平衡,當然核果與大地的香氣也是我們強化的重點!

【世界莊園綜合 】-僅提供盒裝掛耳包 300元/掛耳包盒

來享受一下拆禮物的驚喜吧!
這麼多種咖啡,不知道喝哪種嗎?就交給Café Duet來幫您!
每次皆從精選莊園中隨機挑選,絕對物超所值!

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