2015年七月豆單

颱風真是令人又愛又恨
小颱風可以緩解燠熱的夏天
大颱風卻可能造成嚴重傷害
希望大家一切都好。。。
說到炎熱的夏天，是不是需要來點清涼有勁的呢？！⋯⋯
我們的E&E回來啦！！兩種不同衣索比亞搭配兩種烘焙度，走香氣奔放 口感輕盈路線。
另外的新朋友是「盧安達 咖啡村處理廠」。盧安達的咖啡在非洲產區較為少量，但品質可是不會少喔。這批次是波旁種，豆體雖小但札實得很，我們採淺焙方式來表現她的柑橘般的酸質還略帶一些些青蘋果味唷～～

衣索比亞 水洗椰加雪菲 阿若默合作社 Ethiopia Aramo Coop wash G2
淺焙，糖漬檸檬 花香

衣索比亞 日晒椰加雪菲 海爾賽拉希 Ethiopia Yirgacheffe HaileSelassie Natural G1
中焙。藍莓 酒釀 巧克力

盧安達 咖啡村處理廠
Rwanda Coffee Village
淺焙。甜度高 柑橘酸

巴拿馬 依利達 水洗 Panama Elida Wash
淺焙。花香富變化、甘蔗，酸質細緻

肯亞 加同伯亞合作社 AA Kenya Gatomboya Coop. AA
中淺焙。檸檬甘蔗汁 酸質細緻 香料

尼加拉瓜 佛羅倫斯處理廠 水洗 Nicaragua Florencia Mill Wash
中焙。核果香氣 黑巧克力 低酸度

二重奏配方 Duet Blend
中深焙。巧克力香氣 焦糖 尾韻帶些許果酸

E&E Blend
中焙。莓果 甜巧克力 極適合冰飲

咖啡豆是200公克，夾鏈單向透氣閥包裝。
也有莊園綜合掛耳包 10包/盒，隨機挑選4-5種咖啡
台灣本島滿千免運費喔
線上就可以訂購囉