2011年6月26日 星期日

【House】20110626這一個月的進度

從上次被重擊兩次後
這一個月,透過朋友介紹了幾家營造廠來報價
都是天價,來來回回看了幾次報價

營造朋友說的話:你殺的都是你要住的!
大大提醒了我,讓我回想初衷!

一個自己的夢想之屋
一個溫暖的coffee place
一個讓旅人完全放鬆的空間
一個讓我睡覺也會笑的房間

是該抉擇的時候了!

2011年5月27日 星期五

【House】20110527營建估價v1.0-重擊兩次

終於正式來到一番兩瞪眼-費用的階段

20110520收到營造的報價
我先被擊倒一次-這也差太多了,比原本的估計多了三成耶
這時想到機電還沒估出來,趕快撥了電話「關切」一下
還好,機電技師說,大概11K/坪,含空調、弱電、給排水
心中的大石算是下降一點!

沒想到昨晚,我又倒了!!
打開pdf的那一霎間,
我以為天神降臨
沒想到是少看一個零

現在的工作就是要不斷地找廠商喝咖啡了

錢怎麼這麼不錢呀!!!

2011年5月15日 星期日

【咖啡豆】2011第二季豆單

第二季了耶,這人生怎麼過得這麼快呀~~

Caf'e Duet的實體建築如火如荼地進行著,照進度,這個月底即將動土大吉
我們就要邁出實現夢想的第一步了

第二季開始,北半球產區的咖啡陸續進倉

有道是,清明喝北半球,中秋喝南半球

這一季,Caf’e Duet進來了

【薩爾瓦多普羅維斯登莊園】※新品項 300/200g 300/十包盒裝掛耳包

香氣★★★☆☆

甜度★★★☆☆

酸度★★★☆☆

醇度★★★☆☆

清爽、柔順,具萊姆香氣!

【衣索比亞日曬利姆】※新品項 400/200g, 400/十包盒裝掛耳包

香氣★★★★☆

甜度★★☆☆☆

酸度★★★☆☆

醇度★★★☆☆

草莓麵包的香氣是這款日曬豆很明顯的特徵!搭配任何甜點都是很好的選擇喔

【哥倫比亞秘密莊園】※新品項 350/200g ,350/十包盒裝掛耳包

香氣★★★☆☆

甜度★★★☆☆

酸度★★☆☆☆

醇度★★★★☆

中深烘培下,有著明顯的巧克力的香氣與厚實的口感!


【秘魯有機Typica種】※新品項 350/200g ,350/十包盒裝掛耳包

香氣★★★☆☆

甜度★★★★☆

酸度★★☆☆☆

醇度★★★☆☆

甜感明顯、奶油香氣也明顯!

來下單吧~

2011年3月30日 星期三

【House】建照來了

多少次我想像那張建照的長相
像獎狀?有個大大的官防印
像當選證書?有個漂亮的印章
結果
終於
在整整四個月之後
拿到政府許可興建的建照
它只是一張A4的紙
就像一張copy的副本一樣
一點質感也沒有~~

不過,沒關係!
我還是比較需要它通過就好~~






接著就是一連串的開會、定案跟花錢

Caf'e Duet預計在五月開工
大家集氣幫它加油!!

2011年3月3日 星期四

【House】送建照v6.0

從2010/11/17至政府掛號開始,我的建照申請流程已經3個半月了
有一點點的好消息是,審照的技師應該沒有意見了
順利的話,可以在一周內取得建照

這將近四個月的時間
只有一種情緒
人民公僕是來糟蹋人的

各式各樣的理由、原因都不需要
他只需要說『我不能接受』
你就得改!
公文往來曠日廢時,就這樣從v1.0到現在的v6.0

有人證指出,這是因為沒有提前去講的原因
我有提前呀
難道不夠前嗎?

這是一個多麼令人灰心的政府
其實我對自己也很灰心
我也流入那提前去講的一族了~~~

紀念辛苦的建照之路!

2010年12月23日 星期四

【HOUSE】送建照v3.0

一個月過去了
明年也快到了
送照的版本也進階到3.0
政府審照技師真的很!#!*&^&*
一定不會一次說完問題
又怕常常打擾他老人家
下周再戰吧!

現在同時間進行室內設計
開始挑選天、地、牆、櫃
慢慢聚焦之中

這個月也來了老朋友跟新朋友咖啡豆喔
有甜得很的哥斯大黎加密處理的豆子、厚實度、巧克力香氣的尼加拉瓜Ilana
另外衣索比亞日曬豆的草莓麵包香氣也歸隊了

來下單吧!

2010年11月15日 星期一

【HOUSE】送建照

就在12小時後,建照就要送出了
看著這些藍圖(真的是藍色)
興。奮。不。已。


2010。11。17
掛好號了
預計結案日2010。12。01
有沒有這麼快!我都還沒決定化糞池要多大(這個是人生中第一次跟它有這麼近,恐怖!!),還有我的木大門、石窯、電燈...好多東西好多東西(錢子一個個的溜走ing)